皆様、こんにちは。
野菜がたくさん取りたいときは、我が家はタンメンを頂きます。
作るのにも慣れてきました。
たくさんの野菜を取れて嬉しい限りでした。
心なしか、日々の不摂生のカルマが解消された気がしました。
楽しい毎日で嬉しいです。
2025年4月15日火曜日
2025年4月7日月曜日
やきそば弁当 オホーツクほたてバター醤油味
皆様、こんにちは。
またやきそば弁当の新商品、「やきそば弁当 オホーツクほたてバター醤油味」を見つけてしまいました。そして、買ってしまいました。
美味しそうです。
仕事終わりに、また、食べてしまいました。
バターの風味がたくさんの、美味しいやきそば弁当でした。
前回の閻魔版よりはこちらが好みかなー、と思いながら頂きました。(どちらも美味しいです。)
また、新しいやきそば弁当を求めて旅に出たいと思います。
楽しい毎日で嬉しいです。
2025年3月31日月曜日
「生き方」
皆様、こんにちは。
昨日は、稲森会長の「生き方」を読み終えました。
ずばり、タイトルは「生き方」です。
名著とは、まさにこの本のこと。
読みながら、納得納得の連続でした。
「正しい生き方」とは何かを知れる素晴らしい本でした。
娘にも是非是非に進めてみたいと思います。
楽しい毎日で嬉しいです。
2025年3月26日水曜日
函館のお土産
皆様、こんにちは。
函館の出張では、技師の大石先生と上枝先生からお土産をもらいました。
恐縮です。
大石先生から頂いたお菓子です。少し食べてしまいました。
とても美味しかったです。有り難う御座いました。
上枝先生から頂いた昆布出汁です。
後で調べたら超高級でした。たいへん恐縮です。有り難う御座いました。
上枝先生は、最近自分が料理を楽しんでいることを知ってお土産にくれました。
有り難い限りです。
先生から頂いた昆布だしを使って、たくさん料理を楽しみたいと思います。
素敵なお土産を有り難う御座いました。
楽しい毎日で嬉しいです。
2025年3月25日火曜日
函館出張
皆様、こんにちは。
先週金曜日に函館に出張に行って来ました。
特に仕事はないのですが、ご挨拶したい先生に会いに行って来ました。
丘珠空港に到着しました。
ちょっと時間があったので北海道の歴史の勉強をしました。
ATR42-600、初めて乗りました。
出発です。
楽しい飛行機でした。
前方に貨物がありました。初めて見ました。
函館空港ではMINIの展示してました。
かわいらしいです。
移動します。
出張の仕事、すべて完了しました。
少し時間があるので五稜郭を散策しました。
(その後緊急案件でまた戻りました。恐ろしい限りです。)
ラッキーピエロと
あじさいです。
大きく撮ったつもりですが、とても小さく撮ってしまいました。
五稜郭公園です。
桜はまだでした。
久しぶりに散策しました。
15年ぶりぐらいだと思います。
とても
楽しい散歩でした。
結局、緊急対応で飛行機ぎりぎりでした。
素敵な海辺です。
お会いしたかったのは、医師会病院の市村先生と上枝先生と技師の大石先生でした。上枝先生とは一度もお会いしたことがなかったのでお会い出来てうれしかったです。札幌医大の奥田先生ともご一緒出来てとても良かったです。
色々な先生方とネットワークを広げて行きたいと思います。
楽しい毎日で嬉しいです。
2025年3月18日火曜日
やきそば弁当 登別閻魔やきそば風
皆様、こんにちは。
先日、コンビニエンスストアに行ったら「やきそば弁当 登別閻魔やきそば風」なるものが売っておりました。やきそば弁当は北海道限定のカップ焼きソバです。
カップ焼きソバが大好きで、新しい商品を見つけるとついつい買ってしまいます。恐ろしい魅力です。
やきそば弁当 登別閻魔やきそば風 です。
仕事終わりに美味しく頂きました。
麺がいつものやきそば弁当よりも太くて、ごまの香ばしい匂いと辛さを感じる逸品でした。
ついつい食べてしまいます。
そして、また新しいものを見つけたら買ってしまいます。
楽しい毎日で嬉しいです。
2025年3月11日火曜日
鍋キューブラーメン
皆様、こんにちは。
昨日は、けんますクッキングさんで紹介していた「鍋キューブラーメン」を作ってみました。
美味しかったです。
鍋キューブの「濃厚白湯」と「鍋ラーメン」を使って作ってみました。
これは、とても簡単ながらお家では作りづらい本格的なラーメンが出来る画期的な手法でした。
次回の改善点も思いつき、近々再トライしてみたいと思いました。
楽しい毎日で嬉しいです。
2025年3月3日月曜日
ビッグ 北海道コンデンスミルク
皆様、こんにちは。
先日、業務スーパーに行ったら「ビッグ 北海道コンデンスミルク」がありました。
早速購入して、イチゴにかけてみました。
大きいです。使い切れるか心配です。
娘は「コンデンスミルクの海に浮いているイチゴ」が大好きなので、きっとすぐに使ってしまうことと思います。美味しそうな顔がうれしかったです。
楽しい毎日で嬉しいです。
2025年2月25日火曜日
金柑の甘露煮
皆様、こんにちは。
昨日は奥さんが「金柑の甘露煮」を作ってくれました。
金柑を
割って種を取って
煮込みます。
煮込まりました。
楽しい毎日で嬉しいです。
2025年2月20日木曜日
2025年2月18日火曜日
バレンタイン きのとやのケーキ
皆様、こんにちは。
先日、奥さんと娘からバレンタインデーのケーキを頂きました。
写真を撮るときに一部潰してしまいました。
いつものように3人で3方向から頂きました。
中にクルミの粒が入っていて、それがまたおいしさを引き立てていました。
ホワイトデー、頑張りたいと思います。
楽しい毎日で嬉しいです。
2025年2月12日水曜日
タルトタタン
皆様、こんにちは。
昨日は奥さんが娘のためにタルトタタンを作ってくれました。
生地の状態から
美味しく焼き上がりました。
周りのサクサクは奥さんが食べてしまいました。
とても美味しかったです。
自分はこんなに凝った料理は出来ないので、簡単に出来る料理で家族に貢献したいと思います。
楽しい毎日で嬉しいです。
2025年2月6日木曜日
「真・日本の歴史」
皆様、こんにちは。
昨日は「真・日本の歴史」を読み終えることが出来ました。
伊沢先生は他にもたくさんの著書があるみたいです。
とても面白い視点からの日本の歴史の解説でした。
中学校でも高校でも習わない、素晴らしい歴史の見方でした。
伊沢先生の他の本も探してみたいと思います。
楽しい毎日で嬉しいです。
2025年2月4日火曜日
大満足、塩ラーメン
皆様、こんにちは。
「美味しい手作り塩ラーメンが食べたい！」と思い何度も何度も色々な方のレシピをトライしておりました。そして、ついに、食べたかった塩ラーメンが出来ました。とても嬉しいです。
完成しました。海苔やわかめがとてもよく合います。
参考にしたレシピは「おうち中華のワタナベ」さんチャンネルのレシピで作りました。
これでいつでも美味しい塩ラーメンが食べられると思うと嬉しさひとしおです。
楽しい毎日で嬉しいです。
2025年1月28日火曜日
「社会人のための基本のビジネスマナー」
皆様、こんにちは。
昨日は「社会人のための基本のビジネスマナー」を読んでみました。
娘用に買ってみたのですが、自分も知らないマナーがちょいちょいありました。
お相手様が気持ちよく過ごせるように気をつけたいと思います。
楽しい毎日で嬉しいです。
2025年1月24日金曜日
ヘウレーカ
皆様、こんにちは。
昨日は、寄生獣の岩明 均さんの「ヘウレーカ」を読んでみました。
共和政時代のローマのお話です。
岩明さんらしい、素敵なテンポと面白い展開でとても面白かったです。
世界史が好きなので、歴史漫画はとても大好きです。
他の歴史漫画も探して読んでみたいと思います。
楽しい毎日で嬉しいです。
2025年1月22日水曜日
ちゃんぽん
皆様、こんにちは。
昨日は初めてちゃんぽんにチャレンジしてみました。
美味しかったです。右上はレンジで蒸せる「むしたろう」です。
豚骨スープの代わりに牛乳を使うけんますクッキングさんの作り方で作ってみました。
ちゃんぽんは初めて食べたのですが、具だくさんでとても美味しかったです。
今度、機会があったらリンガーハットで本家のちゃんぽんにチャレンジしてきたいと思います。
色々作れるようになって嬉しいです。
楽しい毎日で嬉しいです。
2025年1月21日火曜日
「大学はどこまで「公平」であるべきか」
皆様、こんにちは。
昨日は橘木先生の「大学はどこまで「公平」であるべきか」を読んでみました。
「公平という呪縛」、なんともビビッドな言葉です。
大学全入時代・受益者負担、とても難しい内容ですが橘木先生としての意見が明確に示されており、とても勉強になりました。
自分が大学生の頃とは全く状況が異なっており、あまりぱっとしない30年だったのも相まって、とても難しい問題かと思いました。
自分は娘のことしか携われないので、娘が楽しい大学時代を送れるようにサポートしたいと思います。
学びが多い、楽しい毎日で嬉しいです。
2025年1月16日木曜日
シュトーレン
皆様、こんにちは。
昨日は、娘の小学校のお友達のお母様からシュトーレンを頂きました。
やらかしました。シュトーレン本体を撮るのを忘れました。
とても美味しく頂きました。
娘のお友達も今は京都で暮らしています。
ちりぢりにはなりますが、嬉しいご縁に感謝感謝ばかりです。
楽しい毎日で嬉しいです。
2025年1月15日水曜日
「金利をみれば投資はうまくいく」
皆様、こんにちは。
昨日は「金利をみれば投資はうまくいく」を読んでみました。
こちらの本、とても素晴らしかったです。
長期・短期の金利差(特にアメリカ)と債権のスプレッドから景気を読み解くのですが、ばっちり納得の内容でした。とても素晴らしい内容でした。
今の世相に合せて景気を読み解こうとしたのですが、、、現在がとても異常なのでよく分かりませんでした！利下げ局面での強すぎるアメリカの景気・落ちない長期金利、何が起こっているのか全く分かりませんでした。今年の利上げもあるかもしれません。(1回分の秋と冬が消えた？)
来週からはトランプ大統領の就任もあるので、ますます分かりませんでした。「よく分からないことが、分かった」と発見につなげて満足したいと思います。
ソクラテスの言葉を思い出しながら引き続き学びを深めていきたいと思います。
新しいことを学べる、楽しい毎日で嬉しいです。
2025年1月10日金曜日
水戸ののし梅
皆様、こんにちは。
昨日は、茨城の両親が娘のために水戸ののし梅を送ってくれました。
個人的には懐かしさばかりなのですが、娘が好きでたくさん食べてくれて嬉しいです。
昔の人にしてみたら、とても斬新な食感であったのだろうなあと昔を思いました。
楽しい毎日で嬉しいです。
登録:
投稿 (Atom)