エビ出汁のスープカレー

 皆様、こんにちは。

昨日は、エビの頭で出汁を取ってスープカレーを作ってみました。

昨日の夜のホッカイシマエビの頭です。

昨日の写真も撮れば良かったです。失敗しました。

スープカレーの素、で作ってみました。

とても美味しく出来ました。

エビのスープがとても美味しく、いつものスープカレーとは別物になっておりました。

大変美味しかったです。

もしかしたら海鮮ウェイパーのエビ風味でスープカレーを作っても美味しいのかと思いつきました。次回トライしてみたいと思います。

楽しい毎日で嬉しいです。