アイスクリームメーカー

札幌は暑い夏が終わりやや涼しくなってきました。
今年大活躍だったアイスクリームメーカーの御紹介です。
貝印の電動アイスクリームメーカーです。

http://store.shopping.yahoo.co.jp/kai-online/a5aaa452a25.html

今回は抹茶風味で作って見ました。

 生クリームと卵とグラニュー糖、そして抹茶クリームを混ぜます。

 頑張って混ぜています。なぜかティアラをつけてお姫様気分です。

 混ぜ終わりました。

 アイスクリームメーカーに投入です。

 待ち遠しいです。

 さらに完成が待ち遠しいです。

 さらにさらに完成が待ち遠しいです。

 さらにさらにさらに完成が待ち遠しいです。(20分ぐらいかかります。)

 原液です。

 やや固まってきました。

 さらに固まってきました。

 さらにさらに固まってきました。

 ふわふわです。

 もう限界です。

今回は量が多すぎて中まで固まりませんでした。
現在凍らせ中です。
ちらっとのぞいてみました。

前回のソフトクリーム版です。

 たっぷり出来ました。

 こんな感じです。

 大吉(息子／犬)です。

 ふっくら出来ました。

 コーンにのせます。

 乗せ方が難しいです。初めてなので十分でしょう。

 とっても美味しいです。

白髭海賊団です。


豆乳をつかったり、卵を控えたり、砂糖を控えめにしたり、アレルギーのお子様をもつお母様にもお勧めです。
糖尿病患者のお父様をもつ御家族にもお勧めです。
冷凍庫にびっしり入れる必要があります。

サブ冷凍庫／冷蔵庫があると便利です。
実験室の巨大な冷蔵庫でも出来ると思います。


今年の夏のもう一つの主役「新竹取の流しそうめん」は次回書きます。