シュールのアーモンドケーキ

 皆様、こんにちは。

昨日、茨城の母からシュールのアーモンドケーキを送ってもらいました。

とっても綺麗です。

中身はしっとり、

冷凍しても美味しいままです。

シュールは水戸市にある老舗のお菓子屋さんで、自分の通っていた高校のそばに本店がありました。(と、母に教えてもらいました。自分はすっかり忘れてしまっておりました。)

こちらのアーモンドケーキはとても美味しくて娘が大好きです。

昨日も、もんぎゅもんぎゅと頬張っていて幸せそうでした。

楽しい毎日で嬉しいです。